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黄家营葡萄酒庄位于定州市东亭镇北1.5公里处,西距市区8公里。酒庄占地面积1200余亩,总投资5000余万元。酒庄分为四个区:加工酿造区、葡萄种植区、生活办公区和园林区。
黄家葡萄分为鲜食和酿酒两大种类,均是目前世界上最优质的名贵品种。葡萄种植均采用严格限产,施有机肥、套种绿肥、滴灌深层地下水。以施有机肥为主,不喷农药,放养天敌及炽光灯诱虫等系列生物措施,经过306道工序精心打造,被专家称做“天然果冻”。
酒庄采用欧洲传统酿酒工艺,引进意大利生产设备,生产干酒、甜酒和鲜饮葡萄酒等酒庄酒系列产品.黄家葡萄酒严格遵守酒庄酒的标准生产,葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒灌装三个环节均在一个庄园里完成。2006酒庄年被河北省旅游局命名为“乡村旅游示范点”,2007年又被国家旅游局命名为“国家级农业旅游示范园”,同年11月又被评为国家三A级旅游景区。