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到石家庄旅游吃什么
2013/11/7 9:36:46

       到石家庄旅游吃什么?石家庄美食。

  驴肉火烧

  把熟的驴肉夹在火烧里,类似于肉夹馍,热腾腾的火烧金黄酥脆再配上肥而不腻的驴肉,无尽的回味尽在口中。

  雪桥八仙顶

  这道菜的灵感来自于赵州桥的传说,把六个鸡蛋打成糊并做成单孔桥形状,再用黄瓜或冬瓜作为桥柱,蒸熟定型。再将雪花梨、橘子等水果蒸熟,取出摆在大盘内,再把蒸好的“大桥”放在上面,撒些樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳,最后将熬好的汤汁浇在桥上,这道菜的景致之雅和水果的清甜香醇都是值得回味的。

  藁城宫面

  藁城宫面又名藕面,用优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经过十余道工序制成的面条,非常有营养,且有嚼劲,可以根据个人不同的口味做成清汤面、打卤面、凉拌面等不同的类型,但是还要数汤面风味最为独特。

  行唐大枣

  行唐大枣主要有墩子枣、长枣、婆枣、玉城脆枣等12个品种。行唐大枣最大的特点就是比一般的枣儿个头儿要大核又比一般枣小,皮非常薄肉特别厚,颜色鲜亮,味道就不用说了,那种来自大自然的甘甜滋味只有品尝过了才会明白。


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