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    你是货真价实的采蘑菇的小姑娘吗
    发表时间:2012/9/13 15:02:53     阅读:171     评论:0 复制链接 推荐 分享

      在野外时间久了,如果没有吃的,要吃什么呢,记得《北京青年》里,何东饿了好长时间,结果吃树叶,我想在革命时期,吃树叶是难免的。山里还有大量的其他野生植物比如蘑菇,山里的蘑菇有毒的很多,电视剧《樱桃》里由于樱桃采了毒蘑菇,导致红红的同学住院,看来不仅是旅友要注意山里的蘑菇,就是我们平时上山也要注意,采蘑菇的小姑娘也不是很好当的呀~下面介绍几种认别毒蘑菇的方法一起来看看吧。。。

    识别毒蘑菇的方法:

      一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

      二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,非凡是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。

      三看外形。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中心呈凸状,外形怪异,菌面厚实板硬,菌秆上有菌轮,菌托秆细长或粗长,易折断。

      四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。

      五闻气味。无毒蘑菇有非凡香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

      六是测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,假如葱变成青褐色,证实有毒,反之不变色则无毒。

      七是煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。

      八是化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。

      经验都是总结出来的,若非常喜欢户外运动的朋友,出门一定要多带上些食物,实在没有了,也要学会如何辨别山中的植物是否有毒!!!

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