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    辛集酥糖
    发表时间:2013/1/8 11:43:13     阅读:826     评论:0 复制链接 推荐 分享

      散思台村位于辛集市区东十二公里处,该村制作的酥糖历史悠久,远近闻名,特别是这个村尚氏家族制作的酥糖名品“一盒酥”系辛集市特产,工艺精湛,历代延绵,乃散思台尚氏祖传,素有“尚家酥糖”之称。

     

     

      河北石家庄特产散思台酥糖以花生芝麻等为原料,经人工炒制加工而成,是具有浓郁地方特色的美味食品.。河北石家庄特产散思台酥糖的基本特点是酥香可口,吃起来甜而不腻,营养非常丰富,老幼皆宜。

      河北石家庄特产辛集酥糖是河北有名的民间小吃,辛集市从唐朝天宝年间即公元756年到1986年一直称作束鹿县,所以又叫金束鹿酥糖。河北石家庄特产金束鹿酥糖清宣宗道光二十八年即公元1848年在束鹿县很多村庄开始生产,据今已有一百六十多年的历史了,是北方酥糖的代表。

      束鹿县和睦井散思台村是民间生产金束鹿酥糖最多的村庄之一。当时河北石家庄特产酥糖百年老店一合酥掌柜对芝麻酥糖配方和制作工艺潜心研究,几经改进,才使金束鹿酥糖具备今天所说的“酥、香、脆、甜”四大特点。

      八十年代以前酥糖只有芝麻酥糖,成为现在品种多样、包装系列化能满足不同人群需要是我近些年河北石家庄特产辛集酥糖一直不断努力研发的结果。

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