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    2012年度最受欢迎出境游目的地之印度尼西亚
    发表时间:2012/12/28 14:06:15     阅读:446     评论:0 复制链接 推荐 分享

     

      印度尼西亚简称印尼,为东南亚国家之一。其由上万个岛屿组成,是全世界最大的群岛国家,疆域横跨亚洲及大洋洲,别称“千岛之国”。印度尼西亚旅游旅游资源丰富,著名旅游景点有巴厘岛、民丹岛、雅加达、日惹等。

     

      印度尼西亚美食

     

      印尼地处热带、不产小麦,所以居民的主食是大米、玉米或薯类,尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外,印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,称为“克杜巴”。不过,印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。 由于印尼人绝大部分信仰伊斯兰教,所以绝大部分居民不吃猪肉,而是吃牛羊肉和鱼虾之类。印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点,一般是辛辣味香。

     

      印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串,制作方式讲究,先把鲜嫩的牛羊肉切成小块,然后浸泡在香料等的调料里,再用细竹条串起来,用碳火烤,边烤边用调料汁在串肉上撒滴,使串肉散发出阵阵的香味,烤熟后蘸辣椒花生酱一起吃,味道鲜美可口。“登登”是牛肉干,制作方式也很考究,先把鲜嫩的牛肉切成薄片,再涂上伴有香料的酱油、略放些糖,然后晒干。吃的时候,用油炸,味道也很美。印尼盛产鱼虾,吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外,有的鱼开膛后,在鱼肚里涂上香料和辣酱,然后烤熟吃。吃虾时,把活虾放在玻璃锅内,倒上酒精、点上火,盖锅盖,片刻便把活虾煮熟,然后蘸辣酱吃。

     

      印度尼西亚购物

     

      印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多,各有独特之处。著名的有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型、彩贝 制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。

     

      旅游景点有木雕、银器和蜡染纪念品出售。产于印尼的咖啡是购物的佳品,坎帕阿仳(KapalApi)是最受欢迎的咖啡品牌。

     

      印度尼西亚必游地

     

      巴厘岛

     

      巴厘岛(Bali),行政上称为巴厘省,是印度尼西亚33个一级行政区之一,也是著名的旅游胜地。巴厘岛距该国首都雅加达1000多公里,与爪哇岛之间仅有3.2公里宽海峡相隔,面积约5630多平方公里,人口约315万。巴厘省省会设于岛上南部的丹帕沙。巴厘岛是印度尼西亚唯一信奉印度教的地区。

     

      万隆

     

      印度尼西亚第三大城,西爪哇省首府。位于爪哇岛西部火山群峰环抱的高原盆地中,气候温和宜人,为理想的疗养地。万隆,这座城市散发着曾让异想天开的旅行家们称其为“东方巴黎”的那种已经消退的魅力,大大小小的街道点缀着现代化的装饰。但在万隆,令人不快的都是细微之处,假如你能够在这个钢筋水泥丛林中好好搜索一番,从宏伟的装饰艺术风格建筑到JeansStreet大街上那些离奇的玻璃纤维塑像;从周日早晨的斗羊活动到巽他文化,这座印尼的第四大城市与周围吞云吐雾的火山一样,很有个性。

     

      龙目岛

     

      龙目岛 Lombok 印度尼西亚西努沙登加拉(Nusa Tenggara Barat)省岛屿,小巽他群岛之一。在巴厘岛东面,相距30公里。“龙目”在印度尼西亚文中是“辣椒”的意思。也许是巴厘岛的光芒实在是太强烈了,掩盖了整个的龙目岛,以至于很多到过巴厘岛旅游的人都不知道还有个咫尺之外的龙目岛。与热闹的巴厘岛相比,龙目岛的库塔海滩是一片宁静沙地和绿色海域。这里的渔民和冲浪者共同分享波峰浪谷。本来打算在稻田中开发度假区的计划已经流产,保全了库塔闲适的村庄特色,村庄周围环绕着干燥而崎岖的山岭。只有8月高峰季节或每年2月或3月的nyale(一种海生蠕虫)捕捞季节时,这里才会热闹起来,其他时间则是放松身心、休闲和观赏水牛的好地方。

     

     

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