观音亭 吃什么
黑糖糕、海鲜美食

黑糖糕
黑糖糕的作法其实很简单,将米磨成米浆后加入黑糖酵母粉加水、面粉、芝麻和色拉油,搅拌成黑糖酱,经发酵约一个多小时后,倒进模型里放入蒸气炉蒸约一个小时,取出后待冷却即可切割包装

海鲜美食
澎湖土产的丝瓜加上讲美海域养殖的肥美鲜蚵,香甜鲜脆的口感,即使光用菜汁拌饭都很入味,是道澎湖传统的在地开胃菜。
酸菜石硓头─这道澎湖在地的海鲜名菜,酸甜的口感裡带着石硓头鱼肉的鲜甜,是您来到清峰活海鲜不能错过的佳餚!