人民大礼堂及人民广场 买什么

重庆的小吃早就了重庆的美女。


附近小吃和特色

  老重庆灯影牛肉

  由老重庆餐厅烹制。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料,配以川味调料,经过精工制作而成。有保鲜期长,香味浓郁的特点,食之麻辣鲜香,其味无穷。

  京酱风肉

  是重庆涪陵地区的民间传统食品,素以色美味鲜,爽口不腻而闻名,食用时蒸、炒、爆皆可,佐餐下酒皆宜。

  金角牌老重庆五香牛肉干

  始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料,配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等精制而成,具有独特的五香味。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。

  双江片熊鸭子

  始创于1909年江北沙湾熊汉江先生之手。本品精选当年养、重1250克健壮仔鸭为原料,宰后去净毛杂,正骨,以数10味名贵中药材专制的香料腌浸,加撑造型,文火烘烤而成。食前再急蒸30分钟。本品肉质细嫩,郁香散酥,色、香、味、型俱佳。

  永川皮蛋

  创制于清道光年间的双鸭牌永川皮蛋,迄今已有百多年历史。产品具有无铅、呈松花纹、蛋清茶色透明、蛋黄桔红油润的特征。

  三江牌合川桃片

  由合川桃片厂生产,已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜,有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。

  奶油核桃糕

  是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。此糕具有中式糖果和糕点的双重风味特色,香味浓郁,甜度适中,质地柔软细腻,色泽乳白微黄,营养丰富。

  赖桃酥

  原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代,以香甜酥松而闻名。成品表面呈核桃壳花纹,有自然裂口,色泽深黄光润,质地酥松细腻,甜香可口。

  岳南泡糖

  是重庆的著名特产,已有100多年历史。产品色泽雪白,晶莹润泽,入口一咬,糖体碎裂,松泡香甜。

  龙凤饼

  龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花纹图案丰富多,有龙有凤,或喜或寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。

  秀山雪枣

  秀山雪枣以酥脆甜香闻名。产品选料严格,加工精细,工艺复杂。主要原料有秀山所产龙凤糯米和茶油、白糖等。成品白如雪,轻而无空心,内布满蜂孔,松软而酥脆,香甜不腻,为冬令美点。

  四面山云雾碧芽茶

  选用海拔1000米以上高山茶叶为原料,结合传统工艺与现代加工方法制成。其茶外形圆润,色泽嫩绿,叶鲜微甘,以清香著称。

  泡椒凤爪 重庆特产 风味独特 开胃可口 本产品乃是打破千年传统泡菜之首创,经科研人员精心研制而成。用料考究,工艺独特,含丰富的钙、铁、维生素等多种营养成份及对人体有益的乳酸菌微生物。爽口开胃,回味无穷

  最后不得不推荐重庆麻辣火锅底料,买回去叫家人品尝品尝重庆的特殊,也是很好的。