邛海泸山风景区 吃什么
地方小吃极具特色,可让游人大饱口福

酸菜汤

        凉山彝族汤菜中最有特色的是酸菜汤。酸菜汤清煮或烧油汤都可。酸菜汤消暑解渴清热,还可减肥;煮洋芋酸菜汤放盐、辣椒、花椒、木姜根粉味道清淡酸辣鲜。肉汤里(除羊肉汤可以不放酸菜)放酸菜可解油腻。煮鲜肉汤时放鲜酸菜味更鲜。


其他小吃

射觉策普、烤小猪、猪肠血米、猪膘肉、芝衣、香肚等。