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桂林三花酒
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桂林三花酒
中国米香型白酒的代表,被誉为酒中之王。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液 面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、 精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的岩洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。
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