鸦片战争博物馆 吃什么

虎门麻虾、白沙油鸭、虎门番荔枝、虎门水鱼


虎门麻虾

        虎门镇地处珠江口东岸,珠江河与南海咸淡 水交汇处。全镇有近22公里长的海岸线,沿海地区土地大部分属基围田地带,传统上以种植咸水草为主,因此,历来虎门盛产麻虾。虎门麻虾以其肉质鲜嫩、爽脆可口而远近闻名。


白沙油鸭
        产于虎门镇白沙村,是有着150多年历史的虎门传统名牌农产品,经盐淹制、腊干后制成。产品色泽光亮洁白,味较香淳,肥而不腻。由于其质优味美,历年雄霸香港市场饮誉东南亚各国。

虎门番荔枝
        虎门番荔枝是我省优稀水果品种之一,其果质优良,果肉柔软细滑,风味特别香淳,且含多种人体所需的营养成份和保健成份,具有清喉润肺、滋阴补脾之功效。

虎门水鱼
        虎门水鱼种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,经过我镇多年来养殖、选育而成,主要养殖于虎门山乡水库边,水质较好,污染小,环境幽静,养出的水鱼不但生长快、色泽好,而且其“裙边”宽厚、肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。