巴州莲花湖 吃什么

当地美食


当地美食

        巴音郭楞的汉族人主食以米面食为主,喜食杂粮玉米面、黄豆杂面、绿豆、小米等。肉食喜食牛羊肉,与各族人民共同生活中有融合性的嗜好和口味,认为牛羊肉远比猪肉好吃,但大批新来巴音郭楞的落户的汉族人仍喜食猪肉。他们喜食各种鱼虾鸡鸭、野味野菜、家常蔬菜等,吃瓜果也是和当地少数民族一样,成箱论麻袋往家里买。