城南庄革命纪念馆 吃什么
烧饼夹熏肉

烧饼熏肉
       特色小吃,也叫烧饼夹肉,是传统手法熏制的猪肉,最好有肥有瘦的肉,剁碎,夹在刚出炉的烧饼里,最美味不过。烧饼不是发面的,上面是酥脆的,下面是劲道的。中间夹层会因为加热而分离,中间放熏肉。