万佛湖 吃什么
六安的风味特色小吃

六安卤菜
       六安卤菜,六安城区的卤菜大约有上百家,各家的味道也是有差别的。卤菜味道的好坏,主要取决于卤汤。一般来说,卤汤时间越久,味道越足,我们称之为“老汤”。因为卤汤卤制久了,就会不断吸收、蕴含各种卤菜的精华而形成高汤,就越发鲜美。所以,大凡著名的卤菜,都是有长久历史的。

口乐福鹅块火锅
       口乐福鹅块火锅,口乐福鹅块火锅,应该算具有鲜明六安地方特色的食物。六安是白鹅之乡,鹅又是食草性禽类,用现在流行的话来说,应该是标准的绿色食品了。