齐云山 吃什么
当地的特色小吃诸多,游客切忌暴饮暴食

糕点
        冻米糖, 春节前,农村家家切糖制作冻米糖。传说此俗已流传了近千年,至今仍在延续着。
        芙蓉糕,芙蓉糕是用精细的糯米粉,做成米糕切片,再用油炸,然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂,技术性又很强,所以只有少数厂家能生产这种糕点。徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。
        伏岭玫瑰酥,伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。

名优小吃
黄山著名的小吃名点有:火烧冬笋、毛豆腐、豆腐老鼠、蟹壳黄、五城茶干等。