红河峡谷漂流 吃什么
景区的特色美味佳肴可让游客大饱口福

农家宴

       年猪烩菜:俗称“杀猪菜”,过去东北只有过年杀猪的时候才能吃上这道菜。这道菜是由发酵得刚刚好的酸菜,加上猪肝,血肠、五花肉一起,慢慢熬制成的,此菜香而不腻,营养价值极高。端到桌上,再加上几块每天新灌的口感超棒的极品血肠,小火咕嘟着,很是特别的味道。又下酒又下饭,好像回到了有浓郁过年气氛的小时候。

        小鸡珍蘑粉:满族传统风味菜肴,也是满族八大碗中的一道名菜,是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。蘑菇选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑最大程度衬托出鸡肉的鲜香,是名副其实的山珍野味。

        排骨豆角一锅出:有素有肉,众口难调不再是问题,绝对不能错过哦!

        经典东北菜乱炖:东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷。


特色主食

        慈禧小窝头、馇子粥、酸汤子、萨其玛、煎饼、波浪叶饼、粘火勺、黏糕饽饽、苏叶饽饽、豆面饽饽等。