曹火星纪念馆 吃什么
当地特色

当地特色
缸炉烧饼:以麦面加水、盐和面,面硬点,加油,反复成层,最后呈长方形,上覆盖稀撒的脱皮芝麻粒,贴在有火炭的缸炉内壁,烧烤至熟脆呈稍黄色为止,香脆好吃。
麻糖:以麦面加水、碱、矾稍许和面,面要软点,摊成片状,上覆一层薄饴,放在油锅中炸制而成。有的放油锅之前分成相连的四条,称四股麻糖,乘刚出油锅热吃既香又甜又脆,味甚美。
羊油茶:羊油煎熬,放白面搅拌,至色微黄为熟,冷却成块,吃用时,将其切成碎末,放入开水锅中搅拌即成。