辽河源国家森林公园 买什么
当地特产

当地特产
“杏仁、蘑菇、山枣仁、树籽”是享誉省内外的四大特产。
一、山杏
平泉县现有山杏林面积50万亩,年产山杏核4000吨,其中杏仁1300吨,大扁5吨,全县主要有四海、乐野等杏仁露生产企业10家,年产杏仁露7000吨,以杏核皮为原料生产的活性炭,年产活性炭4000吨,产品销往全国各地。
二、食用菌
平泉县现有食用菌专业生产乡镇11个,年产食用菌1万吨,产值1亿元,食用菌品种主要有香菇、滑子菇、灵芝、平菇、双孢菇五大系列,30多个品种,其它珍稀品种如鸡腿菇、杏鲍菇、白灵菇、蟹味香茸等也有较大发展。食用菌产品以保鲜品、速冻品、盐渍品、干品、脱盐小包装等多种加工类型,远销德国、法国、日本、美国、加拿大、新加坡等国家和地区及国内各大中城市,深受客商青睐。 全县野生食用菌年产1000余万公斤,主要有:松蘑、肉蘑、草蘑、榛蘑、大腿蘑、喇嘛章、羊腿蘑等十几个品种,干品、盐渍品加工类型齐全,精、散包装皆有,野生食用菌以肉质好、营养丰富而著名,有“蘑菇之乡”的美称。
三、山野菜
平泉县海拔1000米以上的山137座,山场广阔,山野资源丰富,品种多,产量大,全县年采摘山野菜鲜货100多吨,主要品种有黄花菜、蕨菜、猴腿苣荬菜、苦苈芽等,加工类型主要有:鲜品、盐渍品、干品,深受市场欢迎。
四、小杂粮
平泉现有耕地面积47174公顷,除玉米、高梁、水稻、小麦、大豆等作物外,小杂粮种植面积约20万亩,年产小杂粮2。5万吨,主要品种有:红小豆、绿豆、芸豆、糜子、黍子、小白米、粘玉米等。