天鹅湖公园 吃什么
餐饮美食

全鱼宴、湖岛手撕鸡

         黄河口刀鱼因体形酷似短刀而得名。黄河口刀鱼即沿黄河口逆流而上,回游到东平湖去产卵,鱼卵孵化成鱼育肥后再沿黄河顺流而下入渤海生长和越冬,每年鱼汛要持续两个多月。黄河口刀鱼成鱼体长30~40厘米,脊背金黄,腹部银白,鳞含脂肪,刺多而柔软,肉细嫩,味鲜香。

         公园内餐饮设施有天鹅湖度假村和太阳岛餐厅,主要以湖区鱼类和野菜为主,特色菜有全鱼宴、湖岛手撕鸡等,人均消费30元左右。