达坂城 吃什么
   由于达坂城当地地域优势,所以形成了独特的美食。色泽鲜红、香辣可口的 达坂城柴窝堡辣子鸡也因为交通的四通八达而远近闻名,叫响了名号。池沼公鱼、天山雪蟹特色产品独树一帜。

柴窝堡辣子鸡

  1988年,湖南人陈家桥最先在柴窝堡的一条马路边开了一家辣子鸡店,渐渐打响了“柴窝堡辣子鸡”的名号。经过20多年的发展,如今,这里已经形成了柴窝堡辣子鸡餐饮一条街。杨乐柴窝堡辣子鸡店的负责人杨乐说,柴窝堡辣子鸡的主料是鸡块、干红辣椒,盛出后盘底有油,味在肉中,主食是花卷,“正宗的做法是其它什么都不加,但后来根据食客喜好会加入土豆。”

  色泽鲜红、辣香可口、肉嫩离骨的柴窝堡辣子鸡,令很多人慕名驱车前往柴窝堡一吃为快。