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翟集陈醋

  翟集陈醋

  翟集陈醋    产地:中国河南宝丰。历史:历史悠久,据县志资料记载,源于秦汉,兴于隋唐,盛于明清。汉光武帝刘秀亲封“宫廷御醯”,明成祖朱棣亲封为御用醋。特点:风味独特,醇厚柔和,清香爽口,甘酸适度,体态澄清,色泽鲜亮,久存不败。

 

 


宝丰酒

  宝丰酒

  宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手,以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评酒会上,被评为国家优质酒。1984年在全国第四届评酒会上,再次被评为国家优质酒。1984 年轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。

 


观音堂花椒

  观音堂花椒

  观音堂花椒是河南省平顶山市宝丰县大营镇观音堂村的特产。观音堂的花椒个头大,颜色好,味道浓,质量好。观音堂花椒种植面积达5万余亩,年产椒果108万公斤,年产值突破千万元,不少山区农民靠种植花椒走上脱贫致富路。观音堂花椒基地成为全省第二、全市最大的花椒种植基地。

 


马街瓜菜

  马街瓜菜

  马街瓜菜基地始发于80年代中期,起初规模小,品种单一,效益不高,后经镇村两级组织实施科学种植,引进推广优抚高产品种,效益不断增高,种植户及规模也迅速增多、增高,形成种植高峰。

 


三足洗

  三足洗

  足洗又称三足盘,属宫廷陈设用瓷,传世仅此一件,无法估其价。器身高3.6厘米,口径18.6厘米,足距16.7厘米。仿古铜器式样,直口平底,底部分布有五个细小的支钉痕,三个弯曲形足鼎立。经笔者考证,不知何时,其在三足均断一截,并经打磨,这已由清凉寺汝窑遗址出土的三足洗足子标本得到证实。