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酥油茶

 酥油茶是嘉禾特有的一种方便食品,由冻米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋开胃姜茶构成;用开水一泡,特别香。

 


嘉禾倒缸酒

  嘉禾倒缸酒

  嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成,后劲足,但喝了不上头。

 

 


神农春蕨粉

   用山蕨根榨成浆制成的,吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑,非常好吃。