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驻马店 特色美食
 

胡辣汤

  胡辣汤胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

 

 


馓子

  馓子,是我国一种古老的食品。以糯米粉或是面粉搓成细绳,挽曲如环,入油锅炸成金黄色,香酥无比,为南北之通食。《名义考》云:“绳而食之,曰环饼,又曰寒具,即今馓子。”俗语有"点心香,月饼美,回回的馓子甜又脆"一说。

 


潘记烩面

  潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉和质量为生命,碗碗面都一丝不苟,精心制作。

  汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。

 


驿鼎牌牛师兄五香牛肉

  驿鼎牌牛师兄五香牛肉,选用优质健壮南阳肉牛为原料,严格按照伊斯兰教规屠宰,采用传统牛肉加工工艺特制而成。经严格的卫生检疫,完全符合国家食品卫生各项指标。本品富含多种维生素和氨基酸,是高蛋白、低脂肪、高营养方便食品,具有色鲜肉嫩、香而不腻、味美可口、便于携带、贮存和食用、不含色素和防腐剂等特点。适合南北口味,老幼皆宜,是家宴、馈赠、出差、旅游、佐餐之佳品。