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信阳 购物
 

信阳茶

  信阳产茶已有二千多年历史,这里优越的气候与土地壤条风味件是绿茶生产的理想环境。毛尖产于信阳大别山。其特点有:原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长。有淮南第一茶之称。

 


糍粑

  糍粑主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料,油炸烤煎,风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存,切成块状的糍粑久放干裂,可用清水泡之,勤换其水,可保存3个月以上。

 


信阳板栗

  信阳板栗

  信阳是全国有名的板栗之乡,板栗年产量达数百万斤。具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,罗山、商城两县出产的油栗,则个小、皮薄、肉厚,且香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。