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宁德 特色美食
 

周宁魔芋

  周宁魔芋

  原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。

  周宁地区家家户户都必备的小吃,周边小店里的味道也都很纯正。

 特色餐馆:细弟盐田海鲜


福安光饼

  福安光饼

  亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。

  大街小巷有叫卖的。

 特色餐馆:仙草南路(万达店)