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武夷留香

  武夷留香

  用当地优质糯米作原料,用清澈山泉酿制而成,至今已有几百年历史。武夷留香醇厚甘甜、香气馥郁,醇度适中,刺激性少,越陈越香。它还含有丰富的有机酸、糖类、脂类等营养,适当饮用,有畅通血脉、消除疲劳,促进食欲的作用。

 


五步蛇酒

 

  五步蛇酒是武夷山特产的一种药酒,对于治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、破伤风、皮肤搔痒等具有良好的疗效。

 


笋和笋干

  笋和笋干

  武夷山是“闽笋”的主要产地,笋的种类也很多,主要有毛竹笋、花壳笋、石竹笋、麻竹笋等48种,这里的“黄泥冠”、“白肉笋”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值很高,被视为“八闽山珍”中的精品。武夷山的笋干工艺独特,味道淳厚,而且易于保存和携带,是馈赠亲友的佳品。