多河文化谷旅游区 吃什么
 

“公道”餐

  “公道”是海南人“发明”的一种公平饮食文化,为了解馋,众人合资买来三鸟(鸡、鸭、鹅)分吃,除了头、脚等部位要平分外,拇指大的鸡心脏也要切成10小块,做到人人有份,这叫“做公道”或“吃公道”。琼海一家旅游景点引入这一饮食文化,当日推出香喷喷的公道餐,游客吃得津津有味。