达普寺 吃什么
 

风味小吃

  酥油茶

  酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛牛奶中提炼的黄油)。酥油茶具有极高的热量,淳香可口,喝上一口,精神顿爽,有比较浓的奶味。

  糌粑

  糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,与酥油茶一起搭配,别具一番风味。

  青稞酒

  美食当前,一定要有酒相伴。青稞酒,藏语称为“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的,有高度酒和低度酒之分,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,它是青藏人民最喜欢喝的酒。

  甜茶

  拉萨甜茶,迄今为止已有上百年的历史,已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱。