天井峡 吃什么
 

风味美食

  陇西烧鸡粉

  陇西烧鸡粉——以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成,褐汤绿粉、肉蛋兼备,四季皆可食用,酷暑时凉食,清爽可口,消暑解热;严冬时热食,鲜香味厚,佐酒极佳,特别是病愈初起,以烧鸡粉滋补则有速效作用,故而南北皆宜,老幼喜食。

  烤小猪

  又称烤乳猪。这道美味佳肴相传始于北魏,历史悠久,名扬天下。

  陇西钱肉

  陇西钱肉:又称金钱肉,系将腌制的驴鞭肉切为薄片,中间各具小孔,其形如古钱,因称。其色美味香,柔韧耐嚼,营养丰富。有壮阳、强精之效,可医肾虚、阳亏诸症,被称为“陇西一绝”。本品于唐代已有名气,常进贡宫廷。

  临洮酥糖

  洮阳镇:以产唐菖蒲、牧丹、大丽花闻名。