飞来寺 吃什么
 

特色菜肴

  寺不

  寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜,纳西语意为“吹肝”。色泽红润,芳香麻辣,可贮存一年不变味。

  锅奔火锅

  锅奔火锅是迪庆的特色小吃。“锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,营养滋补。吃此火锅,是好用铜制或土陶容器,味道更美。

  阔耍俄勒

  阔耍俄勒是迪庆的特色小吃。这道菜是澜沧江流域迪庆傈僳族群众的主食之一,意思是包谷米米饭。

  藏式糕点

  藏式糕点是迪庆的特色小吃。最常见的有油炸果、“八撒”糕点、“吉祥结”油炸果、龙眼包子、油煎“叙鲁叙鲁”等等,多用于喜庆佳节,招待宾客。是待客和节日庆典的最佳食品。

  除此之外还有德钦青稞酒、包谷稀饭、牦牛奶等特色风味美食。