大空山 吃什么
 

酸辣菜品

  腾冲的口味在云南算是独树一帜的,它完全区别于滇味,具有油而不腻、酸辣有度、香而爽口的特点。腾冲风味的家常菜以酸辣为主,代表菜肴有大救驾、和顺三滴水、煮饵丝、坛子鸡、稀豆粉、撒撇、土锅子等。