绿色石林 吃什么
 

风味菜肴

  美食:

  贵阳绿色石林糕粑是地方名小吃之一,清光绪年间由卢姓首创,至今已有100多年历史。它外形方正,松泡似雪,糕馅精制,甜美可口,长久不衰。

  贵阳绿色石林的烤豆腐果被戏称为“恋爱豆腐果”,将豆腐果放在带有小孔的铁盘上,用小铲不断翻动烤煎,烤到表面黄亮鼓起时,用竹片将豆腐果当腰剖开,加入辣椒、蒜、酱油等佐料,咸辣嫩烫,满口喷香,那滋味真的好诱人。特别是在寒冬,几个香辣豆腐果入口,额头上便沁出一层毛汗,那份享受才真叫安逸。

  贵阳绿色石林美食鱿鱼炖土鸡为贵阳绿色石林流行的一种火锅。清炖不辣的火锅能如此受到贵阳人的喜爱可知其好吃程度了,分为大、中、小锅,价格分别为60、40、20元。蔬菜免费配送一篮,若加要另收钱。