乌江渡旅游区 吃什么
 

特色小吃

  遵义羊肉粉

  羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。为遵义地区的名小吃,获第二届“中华名小吃”称号。

  赤水筒筒笋

  筒筒笋含有一定量的植物蛋白,特别是纤维素含量很高。还含有维生素和氨基酸。中医认为竹笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

  绥阳空心面

  阳空心面纤细如发,却中间有孔,贯通上下,入锅久煮,不烂,绵软有劲。

  蜂岩黄饺

  蜂岩黄饺蜂岩黄饺色泽金黄,光亮度好。性脆、酥,味甜、香。营养丰富,口感极佳,深受消费者欢迎。