雅砻江大峡谷 吃什么
 

藏族血肠

  藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。


糌粑

  在茶水中加适量酥油、糌粑、盐,放火上煮沸调成糊状糌粑羹,常为老幼病者保健食品,在肉汤、骨汤中加适量精粑,称糌粑汤汤,亦为可口的饮料。