温江公园 买什么
 

温江著名特产

  温江酥糖

  温江酥糖采取传统配方,用料考究,工艺独特,以白芝麻、精白糖、糕粉、熟面、诒糖、熟化猪油为配料,经过制面、制糖坯等工序,然后取锅两口,用暗火分别将面、糖反复迭制成薄片,以不见筋络为佳,再卷成筒状,切片包装。温江酥糖具有香、甜、酥、脆的特点。

  温江酱油

  清光绪年间,由郑全盛开办的“全盛号”酱园所创。产品具有色鲜味美、香气浓郁、开胃健身的特点。

  舒炖肉

  公平乡龙凤村舒国均于1979年仿“甜汤炖肉”名菜改制而成。食时拌以红油海椒、花椒等调料,具有肥而不腻、耙而不烂的特点,驰名县境内外。

  大蒜

  温江是大蒜的著名产区之一。相传与清乾隆年间引进蒜种栽种。具有味香辣,油脂重,粒大,色泽光亮,含有多种维生素,营养丰富的特点。伏大蒜具有鲜、嫩、香、甜、脆的特点,畅销各地。