平安森林公园 吃什么
 

风味美食

  香酥鸭

 

 

  外表焦黄,十分酥脆,入嘴即化。鸭皮自然是其中精华,香,嫩,微带韧性,回味无穷,全在一个韧字上了。鸭肉成丝,轻轻一咬,可以撕开来,有别于其它烤鸭的油性十足,反而以香酥取胜。

  五香果汁牛肉

 

 

  是射洪清真食店的名厨,在继承五香干牛肉制作工艺的基础上,研制的一种风味食品,以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点,成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。

  射洪特有的小吃,俗名叫薄饼,里面夹了用青菜梗腌制的一种芥末,味道香辣可口。