西月湖公园 买什么
 

营山县名优特产

  红油

  传统的手工制作红油,色香味高度浓缩,香味浓郁,麻味纯和,辣味适中,鲜辣爽口,回味悠长,开胃促食,它集辣椒油、花椒油、芝麻油于一体,是家庭首选的优质调味品。红油主要用于凉粉、凉菜、面食等,使之香气扑鼻,辣味十足。

  冰糖柚

  营山冰糖柚果实成倒卵形,橙黄色,油胞细密,果汁较多,酸甜适度,嫩脆浓郁,可溶性固形物,维生素含量丰富,具有很高的营养价值。

  板鸭

  营山板鸭制成后色泽金黄、腊香四溢;四是选形别致。鸭体正圆,头颈反顾,宛似团扇飞鸿,秀颈直伸,若鲲鹏展翅。如此做成,使人闻香滴涎,但又爱不忍食。