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桄榔庵 吃什么
 

特色美食

  游客可到景区周边餐馆或小吃摊位品尝下当地美食,儋州最有名的食品是“红鱼粽”,也就是腌红鱼,这是一种比较大的海鱼,一般一条总有5、6斤重,当地人将鱼洗净去除内脏和鳃后,以盐腌5天到10天的,然后再吊起来晒干。吃的时候要将鱼是切成薄片,铺上猪肉片及姜丝一起蒸的,入口香得不得了,是一道真正的美味。

  另外还有许多小吃值得品尝。如:儋州狗肉、洛基粽子、儋州长坡米烂等。