天南第一泉 吃什么
 

风味菜肴

  四更烤乳猪

  夹一块入口,轻轻一嚼,只觉皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后满口余香,如吃时佐以“四更辣椒”和糖醋拌制的酱料则味道更佳。

  红椒酿肉

  红椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),营养成分差不多.把红椒来做红椒酿肉,它具有色香味:肉质鲜嫩,香辣可口。

  年 糕

  年糕是海南人民新春佳节传统必备的美食,龙泉食品公司将把这一家庭甜点推向市场,日前这一新品已吸引了许多海外客商。

  椰子船

  椰子船色泽白净,晶莹半透明。

  椰子船,又称“珍珠柳子船”,是用用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间,只有个别餐饮店作产品销售。

  南瓜饭

  南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。