宋氏祖居 吃什么
 

文昌特色佳肴

  文昌饮食以清淡甜鲜为主,其中海南四大名菜之首、新加坡国菜“海南鸡饭”的发源文昌鸡就诞生于此,海南有无鸡不成席之说,宴席中最不能缺少的就是文昌鸡了。文昌各镇都有本地特色的美食,有名的还有四大名粉之一的抱罗粉。糟粕醋、全家福、牛肉干,龙楼海鲜等都是不可错过的美食。在海南当地习俗“全家福”是宴席中第一道菜,也成为头盘菜。