番茅黎寨 吃什么
 

黎族特色美食

  竹筒饭

  竹筒饭又名香竹饭,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。

  水满茶、山兰酒

  水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。

  椰子船

  椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,铁饭晶莹半透明,状如珍珠。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。看起来色泽晶莹,吃在嘴里软硬相间,椰香浓郁、清甜爽口。

  清补凉

  在夏季的五指山大街上,通常会看到一家连一家的清补凉摊,小摊前坐满了喝清补凉的人。清补凉原料少则十几种,多则二十几种,其中绿豆有清凉解暑的功效,西瓜有美白的功效,菠萝和椰肉更是五指山的特色水果,既好吃又健康。