三江鼓楼 吃什么
 

侗乡特有食品

  禾花鲤鱼

  禾花鲤鱼“禾花鲤”即在稻田里混养,不放任何合成饲料喂养的鲤鱼,鱼肉鲜嫩香甜而得名。

  侗乡风味酸鸭、侗乡风味酸肉酸鱼

  选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼,经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制,从而制成侗乡特有的风味的肉食品