大江水库 买什么
 

临桂特产

  正宗临桂五通甘蔗,50年代就有“五通甘蔗上北京,毛主席吃了心里甜”之说,是桂林引以为豪的特产。五通甘蔗个大节长,汁多清甜,糖份含量适中却是清爽可口、回味无穷。本品于五通之半旱地却又不缺水之独特地貌培育而成,只有五通甘蔗才有别于其独有风味!年产量有十万吨!五通甘蔗 五通甘蔗地处义江一带,义江两岸得天独厚的气候和土质蕴育了五通甘蔗优良的品质*个大节长、汁多清甜、清爽可口、含糖量低!高150厘米~180厘米,粗2.5厘米~3.5厘米.11朋~12月采收.秆皮薄而青,肉色白,质松脆,多汁,味清甜。蔗汁含糖量约5%~8%,是桂林秋冬主要“水果”之一。因有解酒和解油腻作用,过春节时家家必备。

  我国是甘蔗原产地之一,历史非常悠久,早在二千三百多年以前,我们的祖先就知道用甘蔗榨汁当饮料, 以助消化。把甘蔗皮剥去放在嘴里咬嚼,吮其汁而吐其渣,既能清洁口腔,磨练牙齿,又能品味甘甜,得其养分。故有传说:魏文帝曹王,最爱吃甘蔗,他和大臣们议事时,边吃边议,下殿时把甘蔗当手杖拄,这说明当时人们吃甘蔗已很普遍了。香荔浦芋糕采用传统工艺精制而成,该产品具有荔浦芋独有的香味,口感细腻,醇香爽口,入口即化,老少皆宜,是居家旅游、休闲自享,馈赠亲友的最佳选择。

  桂林马蹄主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县,市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全市年产量2000吨~3000吨。其种植历史至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少, 较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外, 是桂林传统出口产品, 远销港澳地区和东南亚各国。通常当水果生食或煮食, 也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等。桂林出产的马蹄糖清香、松脆、透明、味甜, 并有生马蹄原味; 马蹄粉洁白细滑, 与贵县藕粉, 龙州槟榔粉和平乐百合粉合称为广西四大甜品特产, 具有消食、清热、健胃、化痰、解渴、消黄疸之效。此外, 各茶楼酒店出售的马蹄糕也普遍受到欢迎。