佛子山旅游度假区 吃什么
 

特色美食

  炒牛料:炒牛料不是玉林的传统小吃,而是舶来品,但经过聪明的玉林人稍微加工,味道非同一般,牛杂合者酸菜、竹笋、姜葱、花生等配料猛火翻炒,一大盘上来,色香味俱全,让人既过嘴瘾又过眼瘾。

  贵妃宴:贵妃宴是本地以容县本地的特产为原料,比如霞烟鸡、沙田柚、红茄、黑色食品、本地野菜等,经过厨师的妙手高招,配成各种  美味佳肴,一定会让您赞不绝口。小贴士: 贵妃宴是本地特产,一般传统菜系有红茄汤、白切霞烟鸡、柚皮酿、柚皮蛊、黑色面食系列等等。一桌价格在250元到1000元不等。  

  福绵鸭:采用白切做法,浇上上等的生抽王、花生油、及特制的香料调料凉拌而成。肉质鲜嫩,味美可口,是下酒饭之佳肴。玉林人早、中、晚都喜欢吃福绵鸭做主菜。  

  陆川凉拌猪脚:陆川凉拌猪脚在玉林特色小吃中可谓是一枝独秀。选用享誉全过的陆川香烛香猪蹄白切。