皇帝洞大峡谷景区 吃什么
 

景区美食

  景区美食:

  景区的各种竹笋,周边畲寨村民放养的土羊、土鸡、土鸭、白鹅等均是全生态无污染健康美食。

  畲山湖河鲜更是一绝,有红鲢鱼、野生河鳗、溪滑、鲢鱼、宽鱼、斑点鱼、白刀鱼及河虾等更是不易尝到的美食。

  畲乡乌米饭,有1300多年历史,畲族同胞“三月三”过节的传统食品。畲族乌米饭名副其实,吃起来连碗筷也被染粘成乌黑色,若以猪油热炒,更是香软可口,是一种地道的特色美食。

  罗源小吃有红鲟饭、土钉冻、美味手工葱饼、油炸虾饼、清蒸小黄鱼、西兰盐焗鸡、猪头肉、芋头饺子、美味九层米糕、传统小吃春卷等。