大邑安仁古镇 吃什么
 

美食街

  安仁古镇的红星街、树人街、裕民街,美食店一家挨一家,游客可以从街头吃到街尾,从这条街吃到那条街,什么猪耳朵店,什么肥肠血旺,什么文彩排骨,什么庄园鱼丝,风味各异,但都很有韵味。其中的健康泡菜,比较稀奇,让游客眼睛一亮,因为大大小小的玻璃罐中不仅泡有蔬菜,还有鸡爪、猪耳朵,甚至像香蕉、苹果、枣这样的水果也能泡。


特色小吃

  石磨豆花,是安仁的一道美味,历史悠久,做工地道,清香、滑腻、白嫩、爽口是其最大的特点,在安仁古镇的一间茶铺旁,放置着一副石磨,虽古朴,但从石隙间散发的豆香却异常清新。