黑鱼湖 吃什么
 

特色美食

  黑鱼湖拥有各种档次酒店5家,可同时容纳892人就餐,经营20多类水产纯正野生鱼类。

  黑鱼湖独具品位的是湖鲜餐饮。特色菜品有胖头鱼头大炖、河蚌裙边红烧、金边水虱(老鳖)干炸、撅嘴岛子清煎、鲫鱼鲶鱼麦穗嘎牙子酱炖等。特别是“清蒸胖头鱼”和“香煎岛子鱼”被黑龙江省餐饮烹饪协会评为北方名小吃,黑鱼湖酒店是国家三星级旅游饭店、黑龙江省烹饪协会会员、黑龙江省饭店协会会员单位。