中山美术馆 吃什么
 

中山美食

 

  中山地区饮食主要以当地盛产原料为主,烹饪方法也以粤式较多,口味清淡,注重滋补,讲究色、香、味、形。中山市的饮食文化可谓是最胆大的,除了常见的饮茶、打边炉(吃火锅)、吃田螺等,中山人还爱吃禾虫、风鳝(鳗鱼)、狗肉、蛇餐、田鼠等。老店石岐佬在中山鼎鼎大名,能吃到很多当地正宗粤菜,一定不要错过。

  中山美食有乳鸽、杏仁饼、大煎堆、禾虫、菠萝包。