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下川岛 吃什么
 

特色美食

  下川岛山珍海味应有尽有,当地海鲜平、靓、鲜。翻洋越海来到下川,千万别错过品尝海鲜的机会。

  渔家海中宝

  盛菜钵盆为特制渔船,体积超大,长达1.3米、宽0.5米、高0.2米,堪称粤菜一大奇观

  主要材料:野生海鱼、本地大沙白、大海虾、吕仔、青口、墨鱼仔、海蟹、生蚝、富贵虾、娃娃菜、魔芋丝。

  杂锦海鲜锅

  精制餐桌,每位食客单独自用小火锅,高雅时尚

  独立锅底:高汤、麻辣、沙爹,风味自选。

  主要材料:野生海鱼、本地大沙白、大海虾、吕仔、青口、墨鱼仔、海蟹、青菜、面条。

  阿嫲汤圆

  川岛传统农家菜、手磨烹饪而成,集传统与现代饮食文化于一体之精心杰作

  主要材料:海虾、沙白、青口、萝卜丝、香芋。

  川岛文头螺

  材料:川岛特有文头螺

  特色:味道特别、入口甘香。