天上人间温泉度假村 吃什么
  

客家美食

  河源作为客家人聚居区,客家风味别具特色。自古以来,客家风味都是以“肥、咸、熟”为最大特点,原料均来自于人们日常生活中常见的乡野特产,制作而成的美食味美可口,具有浓郁的乡土气息。盐焗鸡、梅菜扣肉等客家名菜更是闻名海内外,成为客家美食的代表。