醉观园 吃什么
 

各式粤菜

  广州菜注重色、香、味、形,口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁等。小吃有虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露等。